ООО «ЭЛЕМЕНТ»
поселение Московский, деревня Саларьево, вл7
+7 (495) 937-36-91,8 (800) 700-04-70

Выбираем настольную электропечь: характеристики и режимы работы

Выбор настольной электропечи для дома или дачи

Духовой шкаф представляет собой крайне важный бытовой прибор на каждой современной кухне. С его помощью можно приготовить самые разнообразные продукты – овощи, рыбу, мясо, хлеб и ароматную выпечку. Но иногда площадь кухни в квартире не позволяет приобрести стандартную духовку. Актуально это и для дач, а также небольших домов, в которых кухонька занимает максимум 4-5 «квадратов» и установить стандартную модель попросту негде. В таких случаях на помощь хозяйке придет мини-печка настольного типа.

Где можно использовать настольную электропечь?

Легкая и компактная настольная духовка станет прекрасным выбором для маленькой кухни. Она без проблем помещается даже на самой узкой столешнице, а после использования прячется в кладовку. Мини-духовки будет достаточно и для приготовления горячих бутербродов к завтраку и для запекания индейки к праздничному столу. Скромные размеры рабочей камеры позволяют существенно экономить электроэнергию и при этом практически не сказываются на наличии полезных функций. Относительно низкая цена, легкость транспортировки и отсутствие строгих требований к месту установки способствуют активному использованию такого прибора как дома, так и за городом. Технические характеристики

Принято считать, что компактные вариации бытовых приборов имеют урезанные функциональные возможности, и это, отчасти, правда. Мини-духовки представляют собой малогабаритный настольный прибор, способный заменить стандартный духовой шкаф во всех смыслах. Печка позволяет выпекать, жарить, тушить, томить, а некоторые модели – еще и разогревать или готовить на пару практически любые блюда. При этом время приготовления угощения будет меньше чем обычно, потому что малый объем духовки прогревается практически мгновенно. Выпечка получается изумительно пышной и румяной благодаря конвекции, а рыба и мясные стейки – невероятно сочными и аппетитными в результате использования гриля.

Габариты

В зависимости от модели, полезный объем настольных электропечей колеблется в пределах от 8,5 до 40 литров. Наиболее компактные модели – до 12,5 литров – подходят для подогрева небольших порций для 1-2 человек, а мини-печи средних и больших размеров вполне могут обеспечить полноценное приготовление блюд для семьи из 3-4 человек. Все просто: чем больше объем внутренней камеры духового шкафа, тем больше пищи можно в нем приготовить:

  • 8-12 литров – такие печи имеют лишь 1 противень и подходят для приготовления пиццы, запеканки или пирога;
  • 20-30 литров – более вместительные духовки, которые оснащены конвекцией, вертелом для гриля, решетками и двумя противнями;
  • до 40 литров – относительно крупногабаритные духовые шкафы, практически сравнимые со стандартными напольными по размерам и оснащению.
Выбор настольной электропечи для дома или дачиВыбор настольной электропечи для дома или дачиВыбор настольной электропечи для дома или дачи

Стандартная ширина мини-печи составляет 60 см, однако иногда в продаже можно встретить узкие модели на 45 см и более широкие – на 75, 90 и даже 120 см.

Внутренняя камера

Дверца духового шкафа мини-формата может быть откидной, как у стандартных печей, и боковой, как у микроволновок. Поверхность рабочей камеры чаще всего выполняется из нержавеющей стали или термостойкой эмали. Духовки из нержавейки дешевле, покрытие стойко переносит перепады температур и механическое воздействие, однако все следы готовки на нем будут особенно заметными. Эмаль имеет привлекательный внешний вид и проста в уходе, но ее недостаток – чувствительность к ударам и царапинам, поэтому такие духовки требуют более бережного ухода.

В зависимости от производителя и модели, внутренняя камера мини-духовки может быть оснащена:

  • подсветкой;
  • дверцами «холодный фронт»;
  • системой самоочистки – гидролиз, пиролиз либо эмаль легкой очистки;
  • проводным или беспроводным термощупом.
Выбор настольной электропечи для дома или дачи

Также все приборы оснащены аналоговым или электронным таймером. Встроенный термостат отвечает за регулировку температуры нагрева печи в диапазоне от 60 до 320 градусов. Таймер и термостат имеют особенное значение в тех случаях, когда требуется максимальная точность в приготовлении блюда.

Количество нагревателей

Подавляющее большинство настольных духовок оснащены двумя нагревательными элементами – верхним и нижним, – а также конвекционным вентилятором, обеспечивающим равномерное распределение горячего воздуха по всему объему шкафа. Нагреватели можно использовать по отдельности или же комбинировать их между собой для достижения оптимального результата приготовления блюд.

Мощность нагрева духового шкафа зависит от размеров внутренней камеры и функциональных возможностей. В разных моделях этот параметр варьируется от 650 до 2200 Вт. Как правило, мини-духовка на 10 литров имеет мощность 700-800 Вт, прибор на 20 литров – уже 1700-1900 Вт, а ростер на 30 литров – 2000 Вт и более. Чем выше мощность, тем быстрее печь прогреет ингредиенты и приготовит блюдо, однако и расход электроэнергии у такой техники выше. Чаще всего покупатели отдают предпочтение печам мощностью до 1500 Вт.

Комплектация

В зависимости от модели, в комплект мини-печи входят решетка для приготовления блюд на гриле, противень, держатель для противня/решетки и съемный поддон для стекающего сока. Направляющие противней могут быть классические решетчатые либо более современные и удобные телескопические. Некоторые модели дополнительно оснащаются вертелом для равномерной прожарки мяса и термощупом, предназначенным для постоянного измерения температуры внутри блюда.

Выбор настольной электропечи для дома или дачи

Управление и режимы работы

Тип управления духовки – один из главнейших критериев, который обязательно нужно учитывать на этапе выбора прибора. Панель может быть механической либо электронной. Первый тип подразумевает выбор режимов работы при помощи поворотных ручек и чаще всего встречается в недорогих моделях настольных духовых шкафов. Механика надежна, долговечна, имеет доступную цену и стойко переносит скачки напряжения. Более технологичные устройства оснащены электронной панелью управления с сенсорными кнопками и цифровым дисплеем. Они имеют оригинальный, современный вид, а также точную установку времени и температуры приготовления блюд. Часто такие духовки оснащены автоматическими программами приготовления, большим перечнем дополнительных функций и режимов. Наиболее часто встречаемыми являются:

  • конвекция – задняя стенка таких духовок оборудуется конвекционным вентилятором, предназначенным для равномерного распределения горячего воздуха по всему объему шкафа;
  • влажная конвекция – приготовление блюд на пару;
  • гриль – функция для поджаривания мяса, рыбы и овощей до румяной корочки;
  • микроволны – применяется для подогрева и приготовления блюд;
  • ускоренный нагрев – используется для быстрого разогрева духовки;
  • пицца – интенсивное выпекание для создания румяной хрустящей корочки.

Приготовление пищи в компактной мини-духовке занимает куда меньше времени, чем в стандартной, потому что настольные печи нагреваются практически моментально! Благодаря наличию конвекции, выпечка получается просто изумительной, а мясо румяным и сочным делает сочетание конвекции с верхним грилем. Ваши блюда всегда получатся красивыми и вкусными, независимо от того, какого объема мини-печь будет приобретена.

Хит продаж
Электропечь Redber EO-4350
  • Мощность 2000 Вт.
  • Внутренний объем 43 л.
  • Цвет Белый
  • Гриль Есть
  • Конвекция Нет
  • Вертел Нет
  • Страна-производитель Не указана
5 119 руб. Купить
Код товара: 140727
В наличии
Электропечь Shivaki MD3216E
Электропечь Shivaki MD3216E
  • Мощность 1450 Вт.
  • Внутренний объем 32 л.
  • Цвет Белый
  • Гриль Нет
  • Конвекция Нет
  • Вертел Нет
  • Страна-производитель Не указана
4 147 руб. Купить
Код товара: 749192
В наличии
Электропечь Shivaki MD3216L
Электропечь Shivaki MD3216L
  • Мощность 1450 Вт.
  • Внутренний объем 32 л.
  • Цвет Черный
  • Гриль Нет
  • Конвекция Нет
  • Вертел Нет
  • Страна-производитель Не указана
4 224 руб. Купить
Код товара: 749193
В наличии
Электропечь Shivaki MD3216L
Электропечь Shivaki MD3216L
  • Мощность 1450 Вт.
  • Внутренний объем 32 л.
  • Цвет Черный
  • Гриль Нет
  • Конвекция Нет
  • Вертел Нет
  • Страна-производитель Не указана
4 224 руб. Купить
Код товара: 749194
В наличии
Электропечь Shivaki MD4218E red
Электропечь Shivaki MD4218E red
  • Мощность 1500 Вт.
  • Внутренний объем 42 л.
  • Цвет Красный
  • Гриль Нет
  • Конвекция Нет
  • Вертел Нет
  • Страна-производитель Не указана
5 489 руб. Купить
Код товара: 749197
В наличии
Электропечь Shivaki MD4218L inox-grey
Электропечь Shivaki MD4218L inox-grey
  • Мощность 1550 Вт.
  • Внутренний объем 42 л.
  • Цвет Нержавейка
  • Гриль Есть
  • Конвекция Есть
  • Вертел Нет
  • Страна-производитель Не указана
6 910 руб. Купить
Код товара: 749198
В наличии
Хит продаж
Электропечь Maunfeld СEMOA.456.B
  • Мощность 1500 Вт.
  • Внутренний объем 45 л.
  • Цвет Черный
  • Гриль Есть
  • Конвекция Есть
  • Вертел Нет
  • Страна-производитель Турция
8 161 руб. Купить
Код товара: 434460
В наличии
Электропечь Maunfeld СEMOA.456.I
  • Мощность 1500 Вт.
  • Внутренний объем 45 л.
  • Цвет Бежевый
  • Гриль Есть
  • Конвекция Есть
  • Вертел Нет
  • Страна-производитель Турция
8 461 руб. Купить
Код товара: 434461
В наличии
Электропечь Maunfeld СEMOA.456.RBG
  • Мощность 1500 Вт.
  • Внутренний объем 45 л.
  • Цвет Черный
  • Гриль Есть
  • Конвекция Есть
  • Вертел Нет
  • Страна-производитель Турция
9 308 руб. Купить
Код товара: 434462
В наличии
Электропечь Maunfeld СEMOA.456.RIB
  • Мощность 1500 Вт.
  • Внутренний объем 45 л.
  • Цвет Бежевый
  • Гриль Есть
  • Конвекция Есть
  • Вертел Нет
  • Страна-производитель Турция
9 308 руб. Купить
Код товара: 434463
В наличии
Электропечь Maunfeld СEMOA.456.S1
  • Мощность 1500 Вт.
  • Внутренний объем 45 л.
  • Цвет Серебристый
  • Гриль Есть
  • Конвекция Есть
  • Вертел Нет
  • Страна-производитель Турция
8 220 руб. Купить
Код товара: 434464
В наличии
Электропечь Maunfeld СEMOA.456.W
  • Мощность 1500 Вт.
  • Внутренний объем 45 л.
  • Цвет Белый
  • Гриль Есть
  • Конвекция Есть
  • Вертел Нет
  • Страна-производитель Турция
8 461 руб. Купить
Код товара: 434465
В наличии
Электропечь Maunfeld СEMOB.363.S1
  • Мощность 1300 Вт.
  • Внутренний объем 39 л.
  • Цвет Нержавейка
  • Гриль Нет
  • Конвекция Нет
  • Вертел Нет
  • Страна-производитель Турция
6 240 руб. Купить
Код товара: 434467
В наличии
Хит продаж
Электропечь Maunfeld СEMOB.363.W
  • Мощность 1300 Вт.
  • Внутренний объем 36 л.
  • Цвет Белый
  • Гриль Нет
  • Конвекция Нет
  • Вертел Нет
  • Страна-производитель Турция
6 243 руб. Купить
Код товара: 434468
В наличии
Электропечь Maunfeld СEMOA.456.S2
  • Мощность 1500 Вт.
  • Внутренний объем 45 л.
  • Цвет Черный
  • Гриль Есть
  • Конвекция Есть
  • Страна-производитель Турция
8 968 руб. Купить
Код товара: 439983
В наличии
Код покупки: