Холодильники форм-фактора Side-by-Side, впервые появившиеся в США еще в середине прошлого века, пришли к нам лишь спустя 60 лет, однако достаточно быстро заняли свою нишу на рынке холодильной техники – как в России, так и в других европейских странах. В переводе с английского языка такое название звучит как «бок о бок» и в полной мере отображает конструктивные особенности холодильника с двумя дверцами, разделенными центральной перегородкой – точь-в-точь как в традиционном распашном шкафу.
Если у вас большая семья, и вы любите готовить вкусные, сытные, разнообразные домашние блюда, покупка такого устройства станет прекрасным капиталовложением. Но не спешите тотчас же приобретать первую приглянувшуюся модель! Чтобы сделать правильный выбор, важно ознакомиться с ключевыми особенностями моделей Side-by-Side – это мы и поможем вам сделать.
Что такое Side-by-Side?
Холодильное оборудование Side-by-Side – это крупногабаритные устройства американского, европейского и корейского производства, общим объемом от 300 до 800 литров. Большинство из них сверху донизу разделено общей стенкой на две вертикально вытянутые камеры: слева располагается морозилка, а справа – холодильник. В продаже также встречаются модернизированные трехкамерные и многокамерные агрегаты, в которых предусмотрена отдельная выдвижная зона свежести для фруктов-овощей и камера интенсивной заморозки. Расположенные вплотную друг к другу холодильник и морозилка в широком и относительно невысоком корпусе обеспечивают оптимальный обзор содержимого и общее удобство пользования техникой.
Ввиду весьма внушительных габаритов такие агрегаты подойдут для просторных кухонь, больших семей и тех, кто предпочитает закупать продукты впрок. В холодильной камере вы сможете с легкостью хранить недельный запас провианта, а морозилку использовать для заморозки не только мяса, рыбы и птицы, но еще и фруктов, ягод, овощей, зелени и домашних полуфабрикатов, что позволит разгрузить хозяюшку и разнообразить семейный рацион.
Множество производителей на любой вкус
Сегодня можно заказать холодильник Side-by-Side практически любого производителя. Так, среди европейских брендов наибольшей популярностью пользуются шведские Electrolux, итальянские Whirpool и SMEG, а также немецкие Liebherr, Gaggenau, AEG, Bosh и Kuppersbusch. Холодильники американских брендов встречаются реже. Среди наиболее популярных – General Electric, Viking, Amana, Northland, Maytag и Frigidaire.
В ассортименте нашего интернет-магазина вы найдете холодильники разной вместимости и ценовой категории – от моделей стандартных габаритов до максимально вместительных, от бюджетных за 40 000 рублей до премиальных, стоимостью 986 000 рублей. Бюджетная и средняя ценовая категория представлены брендами Бирюса, Maunfeld, Midea, Hansa, Kuppersberg, Korting, Vestfrost, Schaub Lorenz и Graude, а премиальная – Liebherr, Smeg, Sharp, Toshiba и Bosch.
Различные стилистические решения
Большой холодильник с двумя распашными дверцами неизбежно станет доминирующим элементом декора в интерьере кухни, поэтому не удивительно, что к дизайну моделей Side-by-Side производители подходят с особой тщательностью. Первоначально их корпус был изготовлен исключительно из глянцевой нержавеющей стали, однако сегодня в ассортименте ведущих брендов представлены и более интересные варианты: черные, серые, белые, бежевые и коричневые. Отдельные компании выпускают холодильники, способные не только органично вписаться в уже имеющийся дизайн, но и стать его основой – красные, бордовые, графитовые и золотые.
Какое оформление выбрать? Для интерьера в классическом стиле рекомендуем обратить внимание на спокойные тона – белый, бежевый, матовый золотой. Многие производители выпускают в этих цветовых решениях модели в стиле ретро со стилизованными ручками.
Если же в оформлении кухни присутствуют строгие минималистичные фасады и акцентные детали из нержавеющей стали, холодильник Side-by-Side из серебристого металла станет отличным ее дополнением. Опережая вопросы, сразу ответим: беспокоиться о следах от отпечатков пальцев не стоит – производители наносят на поверхность холодильников специальный состав, благодаря которому техника сохраняет опрятный вид.
С распространением варочных панелей из закаленного стекла, производители начали использовать этот прочный материал в качестве функционального и декоративного элемента холодильников при оформлении ледогенераторов, диспенсеров и сенсорных экранов. Однако даже если вы решили приобрести холодильник без «наворотов», его идеально выдержанные пропорции, лаконичные ручки и изящная панель управления создадут завершенный образ на вашей кухне.
Камеры
Традиционно холодильники Side-by-Side состоят из двух отдельных камер, разграниченных вертикальной перегородкой: слева располагается морозильник, а справа – холодильник. Однако в ассортименте крупнейших брендов присутствуют и модернизированные вариации с тремя камерами, когда сверху располагается холодильник с двумя дверцами без перегородки, а ниже – выдвижная «нулевая зона» и морозильная камера. Кроме того, ряд моделей оснащен четырьмя отсеками: две верхние дверцы открывают доступ к единой холодильной камере, а две нижние – к разделенным морозильникам. В чем преимущества и недостатки каждой из вариаций Side-by-Side? Давайте разберемся!
Холодильная
Холодильная камера может быть двухдверной верхней, как у трех- и четырехкамерных моделей, и однодверной, вытянутой по вертикали. В первом случае она оснащается широкими стеклянными полками и дает возможность разместить любые продукты, будь то противень с заготовками под выпекание либо сразу несколько кастрюлек с готовыми блюдами. Во втором случае ширина полок стандартная и привычная для большинства пользователей.
Для удобства владельца такие камеры оснащаются рядом дополнительных функций. Среди них наиболее востребованными является NoFrost, позволяющая избежать «осадков» в холодильнике, система динамического охлаждения, поддерживающая постоянную температуру по всему объему камеры, и суперохлаждение – опция, необходимая при одновременной загрузке большого количества продуктов.
Как и привычные двухкамерные холодильники, Side-by-Side оснащены регулируемыми выдвижными и навесными полками, зоной свежести и дополнительными подставками. Благодаря внутреннему объему до 560 литров, такие агрегаты позволяют правильно хранить полноценный запас свежих продуктов для большой семьи.
Морозильная
В зависимости от конфигурации конкретной модели Side-by-Side, морозильной камерой может быть как компактный, но вместительный выдвижной ящик, так и полноценное вертикальное отделение с человеческий рост. В первом случае морозилки разрешают хранить небольшой запас продуктов на ближайшее время, а во втором – предоставляют возможность замораживать впрок не только мясо, рыбу, птицу и полуфабрикаты, но еще и сезонные ягоды, овощи, фрукты, зелень и грибы.
Внутри более компактных нижних морозилок обычно прячутся два вместительных ящика для более удобного зонирования продуктов, а вертикальные их аналоги состоят из множества полочек с выдвижными ящиками меньшего объема, что позволяет удобно рассортировать покупки по категориям и обеспечивает более удобное пользование техникой. И те, и другие оснащаются системой NoFrost, поэтому на внутренних стенках никогда не появляется ледяная шуба, а уход сводится к поддержанию чистоты и профилактическому размораживанию 1 раз в год. Дополнительным преимуществом станет опция суперзаморозки, поддерживающая стабильно низкую температуру внутри камеры даже после загрузки большого объема продукции. Вертикальные морозилки могут быть оборудованы ледогенератором и диспенсером для подачи холодной воды. Чтобы наполнить стакан, теперь не нужно открывать дверцу – достаточно лишь поднести его к устройству и нажать на кнопку.
Зона свежести
Традиционно большинство холодильников делится на две камеры: холодильную, где поддерживается температура на уровне +5 градусов, и морозильную, в которой воздух охлажден до -18 градусов. Первая предназначена для кратковременного хранения охлажденных продуктов, а вторая – для длительной заморозки на срок до 1 года. Однако если вы хотите сохранить мясо, рыбу, птицу и морепродукты свежими без заморозки чуть дольше рекомендованных двух дней, вам понадобится совсем другая среда. Для этих целей многие модели холодильников Side-by-Side оснащены так называемыми «зонами свежести», «нулевыми зонами» и «нулевыми камерами».
«Зона свежести» представляет собой выдвижной ящик, расположенный в нижней части холодильной камеры и предназначенный для более продолжительного хранения фруктов, ягод, зелени и овощей. Внутри него поддерживается температура около +3 градусов, а уровень влажности регулирует специальная механическая заслонка-слайдер.
«Нулевая зона» также находится внутри холодильника, однако температура в ней держится на отметке 0 градусов по Цельсию. Более продвинутой ее вариацией стала «Нулевая камера» – независимый выдвижной отсек с возможностью регулировки температуры в пределах нескольких градусов, расположенный сразу под холодильной камерой. Обе – и «нулевая зона» и «нулевая камера» – предназначены для хранения колбасной, мясной, рыбной и молочной продукции. Более прохладная среда, граничащая с замерзанием, дает возможность продлить срок годности скоропортящихся запасов еще на несколько дней.
Система NoFrost
В холодильниках форм-фактора Side-by-Side вы никогда не увидите снег, иней и капельки воды на задней стенке. Они не нуждаются в регулярной разморозке, требуют минимум внимания, равномерно распределяют холод и обеспечивают более правильные условия для хранения различных продуктов. В чем же их секрет?
Все модели нового поколения оснащены системой NoFrost, которая дословно переводится как «без инея». Ее работа основана на взаимодействии компрессора, испарителя и мощных вентиляторов. Постоянно вращаясь, последние по специальным желобкам подгоняют влажный воздух к испарителю, расположенному за облицовкой задней стенки устройства. Там он конденсируется, переходя из газообразного состояния в жидкое, и потихоньку накапливается. Когда компрессор холодильника отключается, испаритель нагревается и влага испаряется. Весь процесс происходит автоматически, поэтому такая разморозка не доставляет пользователю никаких хлопот.
Поскольку холодильники Side-by-Side чаще всего имеют два контура охлаждения, они оснащены системой NoFrost и в морозильной, и в холодильной камере. Это дополнительно упрощает уход: морозилка не обзаведется снежной шубой, а в холодильнике не образуются лужицы, способные привести к образованию плесени и гнили.
Тип холодильника
Как и привычные для большинства россиян двухкамерные модели, холодильники Side-by-Side могут быть отдельностоящими и встраиваемыми. Первые устанавливаются на кухне соло, а для вторых понадобится приобрести или изготовить на заказ специальный мебельный каркас. И те, и другие обладают рядом преимуществ и недостатков, которые следует учитывать еще на этапе выбора прибора.
Отдельностоящий
Традиционные отдельностоящие модели станут лучшим решением для тех, кто желает заменить вышедшую из строя технику без внесения существенных корректировок в планировку помещения. Эти устройства можно установить в любом удобном месте, но с одной лишь оговоркой – подальше от источников тепла, таких как радиаторы, духовки и варочные панели.
В сравнении со встраиваемыми, отдельностоящие холодильники с распашными дверцами могут похвастаться стильным продуманным дизайном. Еще один плюс в копилку «сольников» – несколько большая вместимость, которая обеспечивается за счет более тонкого слоя теплоизоляции. Такие агрегаты прекрасно себя чувствуют как на кухне, так и в любом другом помещении, однако неизбежно становятся ярким акцентом комнаты, поэтому если вы желаете создать цельный интерьер с минимумом выступающих деталей, отдельностоящая модель подойдет далеко не всегда.
Встраиваемый
Side-by-Side встраиваемого типа – лучшее решение для тех, кто стремится к созданию однородных поверхностей на кухне. Благодаря особой конструкции корпуса и наличию специальных креплений, такой прибор может монтироваться внутри фасадов кухонной мебели.
Существует два вида встраиваемых холодильников: частично встраиваемые и полновстраиваемые. Первые предполагают установку в мебель таким образом, чтобы оформленная декоративной панелью дверца оставалась видна. Вторые же встраиваются целиком – дверцы таких моделей имеют специальные «рейки», на которые навешиваются мебельные фасады, что позволяет полностью спрятать этот внушительных габаритов агрегат и оформить помещение в едином стиле.
Возможность встраивания – это одновременно и преимущество, и недостаток моделей Side-by-Side. К «плюсам», помимо описанного ранее, можно отнести более качественную теплоизоляцию – такая техника лучше хранит холод и дольше сохраняет температуру в случае аварийного отключения электроэнергии. Также встраиваемые холодильники могут похвастать низким уровнем шума и вибраций за счет их поглощения мебельными фасадами, что очень выручает владельцев квартир-студий. Ну и в завершение – за ними проще ухаживать, так как протирать от пыли придется только дверцу.
Тем не менее, «минусы» тоже нашлись: такие агрегаты имеют более толстые стенки, которые «съедают» внутреннее пространство камер, поэтому при одинаковых внешних габаритах встраиваемой и отдельностоящей модели, последняя будет иметь несколько большую вместимость. Второй и последний недостаток – необходимость приобретения специального каркаса и, следовательно, дополнительные расходы на установку. Стоит ли переплачивать за опцию встраивания – решать вам.
Класс энергосбережения
Каждому электроприбору – от лампочки до автомобиля – присваивается класс энергосбережения. Этот показатель нельзя игнорировать, ведь именно он указывает на то, сколько электроэнергии будет расходовать холодильник и, соответственно, насколько экономным будет его обслуживание. Учитывая, что он работает 24/7 и круглый год, важно, чтобы устройство потребляло энергию максимально экономно.
Класс энергосбережения обозначается латинскими буквами от А до G и указывает на индекс потерь. Чем меньше это значение, тем выше коэффициент полезного действия холодильника. Так, наиболее экономичными признаны:
- А+++ – КПД до 22;
- А++ – КПД 22-33;
- А+ – КПД 33-34.
Такие холодильники экономят до 50% электроэнергии.
Классы А и В несколько им уступают – их коэффициент составляет, соответственно, 44-55 и 55-75, а экономичность системы достигает 35%. Категории С и D имеют индекс потерь до 110, а E, F и G – до 150 и более.
Холодильники форм-фактора Side-by-Side – это премиальная техника, оснащенная передовыми технологиями энергосбережения. Благодаря использованию современных компрессоров и качественной термоизоляции, им присваивается класс энергоэффективности А, А+ или А++. Соответствующая информация нанесена на наклейку и внесена в техническую документацию прибора.
Мощность замораживания
Еще один немаловажный критерий выбора холодильника Side-by-Side – мощность замораживания морозильной камеры. Данный показатель обозначается в килограммах и указывает на то, какой объем продукции прибор способен эффективно заморозить без повышения температуры внутри морозильника в течение суток. Крайне важно не пренебрегать рекомендованным значением, поскольку в противном случае это чревато не только размораживанием заготовленных ранее продуктов, но и сбоями в работе компрессора. Перегруженная морозилка заставит «сердце» прибора работать интенсивнее, не предоставляя возможности для отдыха, что может привести к поломке и дорогостоящему ремонту.
К счастью, морозильные камеры устройств Side-by-Side обладают поистине впечатляющей мощностью заморозки! В зависимости от модели, этот показатель может составлять от 8 до 25 килограмм в сутки, что здорово выручает в период заготовок на зиму, а также однозначно радует тех хозяюшек, которые предпочитают запасаться продуктами впрок.
Льдогенератор
Многие модели двухдверных холодильников дополнительно оборудуются встроенными генераторами льда. Этот нехитрый девайс предназначен для замораживания очищенной воды в форме кубиков и дальнейшего их хранения в течение непродолжительного времени (обычно – до 24 часов). Такой агрегат оснащается специальной емкостью для воды либо подключается к водопроводу с помощью гибкого шланга.
Готовый продукт хранится отдельно от продуктов в специальном герметичном резервуаре, благодаря чему не впитывает посторонние запахи. Чтобы наполнить стакан льдом теперь достаточно лишь одного прикосновения – стандартная порция ледяных кубиков тотчас же окажется в вашем стакане.
Некоторые модели холодильников с ледогенератором предполагают возможность его измельчения в ледяную крошку – для этих целей в устройстве предусмотрен специальный нож. Холодильники могут комплектоваться как льдогенератором «соло», так и комбинированным устройством с диспенсером для подачи охлажденной фильтрованной воды.
Диспенсер
Диспенсер – приятное дополнение, которое можно встретить во многих моделях холодильников Side-by-Side. Этот прибор имеет точно такой же алгоритм работы, что и льдогенератор: он подключается к водопроводу, оснащается сменным фильтром и точно так же заполняет отдельный резервуар водой, но не замораживает ее, превращая в кубики льда, а охлаждает.
В жаркий летний день вам не придется предварительно загружать баклажки с водой в холодильник и даже больше – открывать его дверцу! Холодную очищенную воду можно набрать, просто подставив стакан под небольшой «краник» на фронтальной стороне двери морозильного отделения.
Уход за холодильником Side-by-Side
Регулярный и тщательный уход за холодильником – залог опрятного внешнего вида и длительного срока службы техники. Поскольку все устройства Side-by-Side оснащены системой NoFrost, вся уборка внутренних камер сводится к необходимому минимуму – одной разморозке в год. Для этого понадобится отключить прибор от сети, выгрузить продукты и произвести влажную обработку, используя мягкие, не абразивные моющие средства и тканевую салфетку. Все ящики и полочки в таких моделях съемные, что обеспечивает еще более легкий доступ во все потаенные уголки камер и позволяет поддерживать чистоту после проведения генеральной уборки.
Корпус и вовсе неприхотлив – его точно так же можно очистить мягкой, слегка смоченной в воде салфеткой. Особое внимание уделите ручкам и фронтальной стороне дверцы – именно здесь чаще всего остаются следы от пальцев. Вымытый холодильник следует протереть насухо и только потом – вновь подключить к сети.
