Стоит ли говорить о том, что морозильные камеры сильно изменили жизнь человечества? Многие считают, что революцию в мире сделали компьютеры и смартфоны. Конечно, это так. Но изобретение холодильника сделало для мира столько же, если не больше, чем современная электроника. Дело в том, что буквально 70 лет назад во многих странах мира царил голод, а рацион питания был ограничен даже в самых развитых странах. Повсеместное распространение холодильников значительно продлило срок хранения продуктов и при этом обеспечило более высокий уровень свежести. Количество пищевых отходов во многом сократилось, а качество жизни простых людей заметно улучшилось.
Хранение замороженных продуктов
Современные холодильники оснащаются большой холодильной камерой и морозильным отделением средних размеров. При этом в морозильнике может храниться 50-150 литров продуктов. Существуют и другие форм-факторы холодильников, но большая часть продаваемых устройств - именно двухкамерные.
Самый лучший способ сохранить продукты - это заморозка. Любой человек может купить большой кусок мяса, разделать его и заморозить на несколько недель или месяцев. При этом после разморозки качество продукта практически не изменится. Да, минимальные отличия от свежих будут, но мало кто сможет найти эту разницу с закрытыми глазами. Хранить можно не только мясо, но и рыбу. Многие используют морозильную камеру для хранения замороженных грибов и ягод, многие заполняют морозильник готовыми полуфабрикатами или контейнерами с самостоятельно приготовленными блюдами. В любом случае, при выборе холодильника, очень важно обратить внимание на размеры и функционал морозильного отделения.
Режим быстрого замораживания
Одной из самых популярных функций морозильной камеры является режим быстрого замораживания. Некоторые производители называют его функцией "Суперзаморозка" или FastFreeze, но суть от этого не меняется. Если вы хотите купить качественный холодильник, то обязательно выбирайте модель с данной опцией.
Дело в том, что стандартный морозильник работает не на 100% своей мощности, а поддерживает необходимый уровень температуры. Это делается для экономии электроэнергии. Активация режима быстрой заморозки за сутки до размещения большого количества продуктов позволит сделать это как можно быстрее, что обеспечит лучшую сохранность витаминов и микроэлементов.
Если вы хотите найти современный, функциональный холодильник, то непременно стоит обратить внимание на ассортимент нашего интернет-магазина. На страницах сайта magazinbt.ru представлен огромный выбор не только холодильных установок, но и большое количество других видов бытовой техники.
