Современная жизнь предполагает наличие не только передовой электроники, но и качественной бытовой техники. Качественные товары оснащаются большим количеством различных функций и заметно уменьшают наши трудозатраты. Но, несмотря на прогресс в различных отраслях, посуда практически не изменилась по отношению к середине прошлого века, ведь уже в то время выпускались сковороды с антипригарным покрытием. В этой статье мы поговорим о том, какую посуду стоит выбрать для дома и как правильно за ней ухаживать вручную или с помощью бытовой техники.
Посуда для приготовления любимых блюд
На сегодняшний день в большинстве российских семей можно найти несколько сковородок. Чаще всего это обычные большие сковороды с антипригарным покрытием, но также довольно часто можно встретить небольшие сковородки для маленьких конфорок. Большой популярностью пользуются и блинницы - небольшая посуда для приготовления любимого лакомства россиян - блинов. Также существуют сковороды-гриль, позволяющие готовить блюда с аппетитными полосками.
Кастрюль также выпускается огромное множество. Есть небольшие кастрюли для варки каш, спагетти, овощей и других продуктов. Многие россияне покупают большие кастрюли на 5 литров, которые идеально подходят для приготовления супов. Еще один интересный вариант посуды - это сотейник. По своим функциям он является чем-то средним между сковородой и кастрюлей и визуально выглядит, как сковородка с большими бортами. Чаще всего они используются для тушения большого количества продуктов, например, капусты. Посуда может изготавливаться из различных материалов, каждый из которых имеет свои преимущества и недостатки:
- Из пищевого алюминия (легкая, но может деформироваться);
- Тефлоновая (антипригарная, но легко царапается);
- Из титанового сплава (антипригарная, но не подходит для индукционных конфорок);
- Чугунные (тяжелая, но хорошо сохраняет тепло);
- Из нержавейки (прочная, но царапается);
- Керамические (подвержены сколам, но абсолютно безопасны).
Виды загрязнений
Чаще всего посуда загрязняется во время приготовления пищи, в шкафу с ней ничего не происходит. Единственный вариант, это если на дне кастрюли осталась вода. При ее высыхании может образоваться накипь. Во время жарки на сковороде остается некоторое количество масла и остатков пищи. Если сковорода антипригарная, то их можно будет легко удалить бумажным полотенцем. Если сковорода обыкновенная, то ее придется замачивать или удалять механическим методом. В кастрюлях загрязнения могут образовываться при выкипании воды (на стенках) или же на дне (пригорание продуктов). В любом случае все эти загрязнения необходимо удалять, иначе посуду будет попросту невозможно использовать.
Ручная очистка
Ручная очистка предполагает мойку в кухонной раковине, а также использование губки и различных моющих средств. Пользователь может использовать классические "химические" составы или обратить внимание на "экологически чистые". Сразу стоит отметить, что последние средства обладают весьма печальной эффективностью. Самый простой способ помыть посуду вручную - предварительно ее замочить в горячей воде с добавлением моющего средства. Это позволяет размягчить загрязнения, чтобы потом их было легко удалять губкой. Губку стоит брать поролоновую или из другого синтетического материала. Важно, чтобы у нее не было острых краев, также важно как можно чаще менять губки, так как в них размножаются бактерии.
Автоматическая очистка
Наиболее оптимальный способ очистки посуды - это посудомоечная машина. Автоматические устройства могут изготавливаться в отдельностоящем или встраиваемом форм-факторах. Также существуют настольные устройства с одной корзиной. Для того, чтобы помыть сковородку или кастрюлю в посудомойке пользователю необходимо загрузить посуду в верхнюю или нижнюю корзину. Важно, чтобы под поверхностью посуды ничего не находилось. Сковороды и кастрюли необходимо класть вверх ногами, чтобы в них не скапливалась вода. При выборе программ необходимо обратить внимание на режимы средней интенсивности, так как не все материалы смогут вынести мойку в очень горячей воде. В качестве моющего средства можно применять таблетки "3-в-1" или классический вариант: порошок, соль и ополаскиватель.
Интернет-магазин бытовой техники
В нашем интернет-магазине вы сможете найти не только качественные посудомоечные машины от известных производителей, но и множество других видов бытовой техники. Мы продаем только те товары, которые имеют официальную гарантию от завода-изготовителя. Также в нашем каталоге вы найдете широкий выбор кухонных моек, смесителей и другой полезной сантехники.
