Современные духовки позволяют готовить кулинарные шедевры любой сложности в домашних условиях. В торговых точках широко представлены как газовые, так и электрические модели. Оба способа приготовления имеют преимущества и недостатки, но устройства с электрическим типом нагрева считаются более функциональными и безопасными. Каким должен быть хороший духовой шкаф? Рассмотрим на примере модели Korting OKB 10809 CRN.
Эксклюзивный дизайн
Немецкая компания «Кортинг» выпускает технику в рамках нескольких линеек, с дизайном от классики до хай-тек. Духовка OKB 10809 CRN — яркий пример элегантного ретро-стиля коллекции «1889» (серия посвящена дате основания бренда). Эта встраиваемая модель производится в Италии из высококачественных материалов, габариты устройства (ВxШxГ): 595x895x574 мм. Корпус черного цвета гармонично сочетается с фурнитурой и логотипом компании (элементы выполнены из состаренной бронзы). Широкое стекло дверцы и яркое внутреннее освещение обеспечивают хороший обзор. Тип подключения шкафа — независимый, класс энергопотребления — A.
Вместительная рабочая камера
Модель OKB 10809 CRN от Korting отличается внушительным полезным объемом — 110 литров. Готовить в ней можно сразу на 3 уровнях, используя при этом крупногабаритные противни. В духовке можно комфортно запекать мясные блюда или выпечку. Большая вместительность позволяет приготовить молочного поросенка, целую баранью ногу или огромную пиццу. Стенки рабочей камеры покрыты специальной эмалью легкой очистки, что облегчает уход за прибором.
Функциональные возможности
Этот духовой шкаф оснащен удобным интерфейсом, реализованным в виде эргономичных поворотных переключателей, кнопок и большого LED-дисплея зеленого цвета. Поддерживается 9 режимов работы, настраиваемый таймер дает возможность точно контролировать время готовки или размораживания продуктов. Гриль и конвекция станут хорошим подспорьем для проведения кулинарных экспериментов.
В комплектацию включены все необходимые аксессуары для работы с духовкой: два универсальных противня, хромированная решетка с антипригарным покрытием, вертел и большой камень для пиццы.
Комфорт и безопасность
Система тангенциального охлаждения и тройное остекление дверцы эффективно решают проблему нагрева корпуса в процессе работы. Детская блокировка и функция защитного отключения обеспечивают безопасную эксплуатацию. Каталитическая самоочистка избавляет от необходимости подолгу вычищать рабочую камеру от жира и пригоревших кусочков пищи.