Управляемые кнопками микроволновые печи давно являются верными помощницами многих хозяек – первые модели появились еще в 40-х годах прошлого столетия. Сегодня пользователи ценят их за простоту, надежность и довольно широкий спектр функций, ни в чем не уступающий более новым и дорогостоящим сенсорным моделям. В рамках данной статьи мы поговорим о разновидностях кнопочных СВЧ от ведущих мировых производителей, а также об их оформлении, мощности и, что куда важнее, о функционале и возможностях, которые вам может предоставить компактное устройство.
Виды микроволновых печей
Мельком пробежав по каталогу микроволновок на magazinbt.ru, вы заметите ряд существенных внешних, функциональных и, что немаловажно, конструктивных отличий между ними. Как же подобрать подходящий вариант?
Для начала стоит определиться с форм-фактором СВЧ. Все модели микроволновок делятся на две большие категории: отдельностоящие и встраиваемые. И те, и другие имеют свои преимущества и недостатки, о которых мы расскажем вам далее.
Отдельностоящие
С отдельностоящей печью все просто: компактная модель поставляется в полностью собранном и готовом к эксплуатации виде. Она устанавливается на открытой поверхности – на столешнице, столе, открытой полке или кронштейне – с отступом от мебели, стен и другой бытовой техники для обеспечения должного отвода горячего воздуха и корректной работы электронной платы.
Приобретение такого устройства не выйдет покупателю в копеечку, ведь стоимость отдельностоящих кнопочных СВЧ, как правило, на 20-30% ниже аналогичных встраиваемых. Такая печь устанавливается пользователем самостоятельно, а для подключения понадобится лишь воткнуть вилку в розетку. Отдельностоящие микроволновки мобильны, и это главный их козырь: вы сможете в любой момент переместить устройство либо взять его с собой, переезжая на дачу или в новый дом.
«В чем же подвох?», спросите вы. На самом деле, никаких скрытых недостатков у отдельностоящих печек нет. За счет отдельной установки они занимают больше места на кухне, а также требуют более частой и тщательной уборки, ведь в зазорах часто скапливаются крошки и пыль. Также стоит учитывать дизайн устройства, ведь он должен перекликаться с основным оформлением вашей кухни. К счастью, в ассортименте МагазинБТ представлены как нейтральные, так и классические либо ультрасовременные СВЧ, а поэтому с выбором подходящей модели у вас не возникнет никаких проблем.
Встраиваемые
Как создать стильную и многофункциональную рабочую зону на кухне? Одним из самых эффективных способов является использование встраиваемой бытовой техники. От отдельностоящей она отличается даже внешне: верхние и боковые стенки не покрываются декоративными панелями, поскольку предполагают установку в нишу, где будут скрыты от людских глаз. Корпус надежно прикрепляется к мебели с помощью саморезов для удобной и безопасной работы в дальнейшем.
Как мы упоминали ранее, такие СВЧ обходятся дороже в сравнении с отдельностоящими. Их сложнее установить самостоятельно, да и для монтажа понадобится заказать пенал с нишей подходящего размера. Что же вы получите взамен? Во-первых, компактную вертикальную установку сразу нескольких устройств – например, посудомоечной машины, духового шкафа и микроволновой печи. Во-вторых, отсутствие щелей, в которые нет-нет, а попадает мусор, соответственно, легкую и быструю уборку. В-третьих, единый дизайн кухни, ведь большинство производителей продумывают лаконичный, минималистичный декор, и таким образом заботится о том, чтобы их микроволновки хорошо сочетались с другой бытовой техникой.
Модели с кнопочным управлением
По типу управления микроволновые печи делятся на три группы: поворотно-тактовые, кнопочные и сенсорные. Выбор того или иного варианта диктуется не только визуальным оформлением, но и функциональными возможностями, которые вам необходимы.
Поворотно-тактовые оснащены двумя ручками, одна из которых выбирает режим работы и мощность микроволн, а второй поручено устанавливать время приготовления. Это самые бюджетные модели с минимальным функционалом, рассчитанным на размораживание, подогрев и приготовление простейших блюд. Сенсорные снабжены полностью гладкой электронной панелью управления, реагирующей на прикосновения пальцев, и широким выбором дополнительных опций. Кнопочные СВЧ оборудуются одним поворотным регулятором, с помощью которого выставляются время, вес продуктов и автоматические программы, а за выбор основных параметров отвечают механические кнопки. Именно такие печи считаются промежуточным звеном между поворотными ручками и сенсорами, ведь они обеспечивают все современные возможности, включая конвекцию и гриль, и при этом обходятся на порядок дешевле продвинутых сенсорных. Далее расскажем вам о том, на что стоит обратить внимание для выбора оптимальной модели кнопочной микроволновой печи.
Проверенные бренды
На страничках интернет-магазина magazinbt.ru вы сможете ознакомиться с техническими характеристиками кнопочных СВЧ от ведущих российских и мировых производителей. Мы предлагаем десятки моделей от бюджетной российской компании Hiberg, немецких Korting и Krona, итальянских Lex и SMEG, а также южнокорейской Samsung. Стоимость техники стартует от 6 490 рублей, а значит вы сможете выбрать подходящий вариант исходя из требований к функционалу устройства и бюджета, выделенного на покупку СВЧ.
Дизайн
Оформление СВЧ должно соответствовать стилю и цветовой гамме кухни. Понимая это, производители предусмотрели варианты для любых интерьеров: как ретро, так и современных. В нашем магазине вы сможете приобрести модели белого, черного, серебристого цвета, которые хорошо сочетаются с интерьерами в стиле минимализм и хай-тек, а также бежевого и цвета слоновой кости, созданные для кухни под старину.
Размеры
Микроволновые печи с кнопками имеют стандартные, достаточно компактные размеры, благодаря чему могут устанавливаться даже на самых компактных кухоньках. Объем рабочей камеры в них составляет от 20 до 28 литров, а значит, такое устройство дает возможность приготовить блюдо для одного, двух или даже трех человек.
Мощность
Основным нагревателем в любой микроволновой печи является магнетрон. Устройство преобразует электроэнергию в сверхчастотные электромагнитные волны, которые проникают в продукт на глубину до трех сантиметров и вызывают его нагрев механическим путем за счет трения вследствие частой смены полярности дипольных молекул. Чем выше мощность магнетрона, тем быстрее и эффективнее разогревается пища. В нашем магазине вы сможете приобрести микроволновые печи мощностью от 700 до 1 270 Вт.
Покрытие камеры
В процессе приготовления пищи в микроволновой печи ее внутренние стенки сильно нагреваются. Особенно ощутимым нагрев становится при использовании гриля. Чтобы ваша обновка служила долгие годы, оставаясь исправной и безопасной, производители разработали несколько типов внутреннего покрытия, способного эффективно отражать электромагнитные волны.
Наиболее практичной и долговечной считается нержавейка – гладкая, влаго- и термостойкая сталь, которой не страшны ни жар, ни влага, ни агрессивная бытовая химия. Самой бюджетной является эмаль. Данное покрытие боится абразивов и длительного мощного нагрева, а также требует более деликатной уборки, однако СВЧ с эмалевой рабочей камерой стоят гораздо дешевле тех, в которых используется нержавеющая сталь. Наконец, мы предлагаем модели со стойким керамическим напылением, которые объединяют преимущества эмали и стали: они гладкие, имеют приятный светлый цвет, легко очищаются и не страшатся мощного гриля.
Равномерное распределение микроволн
Пучок микроволн, сгенерированный магнетроном, попадает в рабочую камеру через волновод – стальную трубку, спрятанную за правой стенкой. Проникая внутрь, они ударяются о противоположную сторону и, отражаясь от всех стальных поверхностей, проникают в пищу. Чтобы процесс происходил быстрее и равномернее, бюджетные СВЧ оснащены поворотным столом из термостойкого стекла, который вращает блюдо вокруг оси. В микроволновых печах среднего и высокого ценового сегмента может применяться технология равномерного распределения микроволн. Производители могут обеспечивать ее двумя способами: устанавливая два магнетрона друг против друга либо один в нижней части камеры. Такие микроволновки имеют абсолютно ровное дно и могут готовить пищу в посуде квадратной либо прямоугольной формы, задействуя всю площадь рабочей камеры.
Режимы работы
Исходя из функциональных особенностей, микроволновки делятся на два типа: соло и комбинированные. Модели соло предполагают использование исключительно магнетрона. Они отличаются бюджетным ценником и хорошо подходят для размораживания либо разогрева пищи, однако приготовить в такой печи мало-мальски сложное блюдо – например, жареные куриные бедрышки с румяной корочкой на подушке из печеного картофеля – будет невозможно. Комбинированные микроволновки дополняются грилем, а иногда еще и конвектором, что превращает простую «разогревалку» в практически полноценный духовой шкаф мини-формата. О применении гриля и конвектора мы расскажем вам чуть позже.
Особенности СВЧ печей
Микроволновые печи из ассортимента МагазинБТ разительно отличаются от первых бытовых моделей, созданных американцами по завершении Второй мировой войны. Современные производители стремятся сделать устройства не только компактными, но еще удобными и многофункциональными. Ниже мы расскажем вам о новых опциях, которые пользуются особой популярностью среди наших покупателей.
Гриль
Опытные хозяюшки наверняка знают, что на блюде, приготовленном с помощью микроволн, золотистая корочка не образовывается. Все дело в том, что под воздействием магнетрона пища нагревается лишь до 100 градусов – температуры кипения воды. Для появления заветной хрустящей корочки необходимо повысить ее минимум вдвое. Эта задача и поручается грилю.
Сегодня в продаже можно встретить СВЧ с двумя типами грилей мощностью более 1000 Вт: ТЭНовым и кварцевым. ТЭН или трубчатый нагревательный элемент представляет собой стальную трубку с токопроводящей нитью внутри, а кварцевый гриль – стальную колбу с инфракрасной лампой.
ТЭНовый гриль прикрепляется к верхней части камеры. Он отличается простотой, долговечностью и доступной стоимостью. В ряде случаев нагреватель может быть откидным, что позволяет проконтролировать пропекание с нужной стороны и существенно упрощает уборку.
Кварцевый гриль не занимает объем камеры, поскольку размещается за металлической решеткой в толще верхней стенки. Ключевым преимуществом кварцевых грилей считается их повышенная мощность, экономный расход энергии и гораздо более равномерная, деликатная обжарка без пригоревших участков.
Функция гриля в микроволновой печи позволяет быстро приготовить овощи, рыбу, мясо и птицу с золотистой хрустящей корочкой и сочной мякотью. Всего за пару минут вы получите аппетитные тосты, сэндвичи, горячие бутерброды, а в комбинации с конвекцией сможете приготовить еду, которая ничем не уступает запеченной в духовом шкафу.
Конвекция
Электромагнитное излучение, подаваемое в рабочую камеру через волновод, рассеивается по внутренним поверхностям, ударяется и отражается от них, проникая в верхние слои блюда со всех сторон. Для обеспечения более равномерного приготовления СВЧ оснащается поворотным столом либо технологией равномерного распределения микроволн, о которой мы рассказывали ранее. Они здорово выручают при приготовлении небольших объемов пищи, однако если вы решите, к примеру, запечь курицу, овощную запеканку или мясной рулет, понадобится гораздо более эффективное приспособление – конвектор.
Микроволновые печи с функцией конвекционного обдува снабжены небольшим, но достаточно мощным вентилятором, расположенным за дальней стенкой камеры. Непрерывное вращение лопастей обеспечивает эффективную циркуляцию воздуха внутри СВЧ. Жар, обволакивающий блюдо со всех сторон, создает эффектный румянец, сохраняет сочность и, что немаловажно, готовит блюдо быстро, а значит, экономно.
Авторазморозка
Опция размораживания присутствует в любой, даже самой бюджетной СВЧ печи, однако способ его реализации может быть разным. Давайте рассмотрим доступные варианты.
Бюджетные микроволновки оснащены функцией размораживания по времени. Процесс выглядит следующим образом: пользователь помещает замороженный полуфабрикат в камеру СВЧ, выбирает режим и выставляет его продолжительность на свое усмотрение. В ряде случаев доступна регулировка мощности микроволн – например, 10%, 20% или 30% от заявленного максимума. Такой вариант подойдет только для опытных хозяек, поскольку плотность продуктов и содержание воды в них могут существенно отличаться, а значит, одни и те же параметры не подходят для всех случаев. В результате кусок мяса может не разморозиться, разморозиться не полностью или даже начать готовиться снаружи, оставаясь ледяным внутри.
Режим автоматического размораживания, который применяется в моделях среднего ценового сегмента, работает совсем иначе. Вам понадобится указать вес продукта и его тип – например, «рыба», «замороженные овощи», «мясо» или «пицца» – и нажать кнопку «пуск». Микроволновая печь самостоятельно подберет время приготовления и оптимальную мощность микроволн, чтобы заготовка разморозилась быстро, бережно и равномерно.
Авторазогрев
Чаще всего микроволновку используют для подогрева пищи: мяса, рыбы, гарниров, супов и даже напитков. Порой добиться идеального результата бывает непросто, ведь на скорость нагрева влияет ряд вводных: плотность продукта, содержание в нем жира и воды, а также мощность микроволн.
Чтобы вы не обожглись бурлящим супом и не пили едва нагретый куриный бульон при простуде, многие микроволновки из ассортимента МагазинБТ оснащены опцией автоматического разогрева. В меню на дисплее или на панели управления вы найдете подходящее блюдо или напиток. Осталось лишь указать вес порции, и печь готова приступить к работе.
Автоматическое приготовление
Как приготовить печеную картошку, куриный окорок, овощи гриль? Если в вашей кулинарной книге нет выверенных временем и опытом рецептов для микроволновки, рекомендуем обратить внимание на модели с функцией автоматического приготовления. Тушение, жарка, варка, запекание – любой процесс такая помощница выполнит самостоятельно от начала и до конца. Вам не понадобится думать о выборе времени, мощности и режима работы, а затем контролировать приготовление, проверяя блюдо на готовность с помощью ножа, вилки или термощупа, ведь СВЧ самостоятельно определит оптимальные параметры исходя из веса и типа выбранного блюда.
Автоматическое поддержание температуры
Ни для кого не секрет, что свежеприготовленная пища гораздо вкуснее разогретой. Секрет прост: в ней сохраняется большое количество влаги и максимально концентрированный аромат. Спустя полчаса блюдо остынет, потеряет аппетитный цвет и хрустящую корочку, слегка подсохнет, а в некоторых случаях утратит форму и консистенцию.
Если гости опаздывают к столу, вы сможете сохранить пищу горячей без малейшей потери ее качества! Функция автоматического поддержания температуры предполагает включение магнетрона на минимальной мощности каждые 30-60 секунд в течение получаса – таким образом, температура вашего угощения не будет падать ниже 60 градусов.
Защитная дверца
Разговоры о вреде микроволн точатся с момента их обнаружения. Так ли это на самом деле? Здесь крайне важно отделять зерна от плевел. Непосредственное воздействие магнетрона действительно может нанести вред здоровью человека, однако лишь в случае повреждения корпуса или дверцы микроволновой печи.
Естественной преградой для микроволн служит сталь. Не имея возможности проникнуть сквозь нее, они многократно отражаются от поверхности и попадают на поверхность блюда, разогревая его.
Дверца СВЧ изготовлена из прозрачного материала – пластика и стекла, которые пропускают часть микроволн. Однако если внимательно рассмотреть ее, можно заприметить мелкую стальную сеточку, которая служит эффективным отражателем электромагнитного излучения и в то же время позволяет проконтролировать приготовление блюда, если это необходимо.
Дополнительно дверца снабжена замком, замыкающим цепь. Запустить приготовление с открытой дверцей невозможно, ровно как и открыть дверь без прерывания цикла приготовления – СВЧ сделает это автоматически. Таким образом, у микроволн нет ни единого шанса вырваться наружу.
Блокировка управления
Кнопки и поворотные регуляторы на СВЧ привлекают внимание малышей, которые стремятся во всем копировать поведение родителей. Чтобы ребенок не смог воспользоваться микроволновкой в отсутствие взрослых, производители предусматривают защитную блокировку панели управления. Для того чтобы кнопки перестали реагировать на нажатия, необходимо зажать секретную комбинацию из двух кнопок на 3-5 секунд. Чтобы разблокировать устройство, следует проделать то же самое снова.
Защита от перегрева
Перегрев – крайне редкое явление для СВЧ, ведь в большинстве случаев прибор используется кратковременно для размораживания, подогрева или приготовления простых блюд. Однако иногда он все же имеет место быть. Чаще всего причиной перегрева является гриль, работающий на полной мощности дольше получаса. Повышенная температура внутри камеры нагревает электронную плату, отчего та может выйти из строя. Чтобы этого не случилось, каждая современная микроволновая печь снабжается защитным реле, отключающим все нагреватели в том случае, если дальнейшая их работа может причинить вред устройству.
Звуковой сигнал
Еще одна обязательная составляющая микроволновой печи – звуковое оповещение, которое срабатывает в качестве подтверждения выбора режимов и активации дополнительных опций. Характерный писк вы также услышите при размораживании большого куска мяса: так печь «просит» перевернуть его, чтобы обеспечить максимально равномерное воздействие. Наконец, по завершении работы таймера раздается громкий сигнал, который оповещает владельца о готовности блюда.
Надежный интернет-магазин
Magazinbt.ruрасполагает большим выбором отдельностоящих и встраиваемых, соло и комбинированных микроволновых печей с механической и электронной системой управления от ведущих европейских и отечественных производителей. Приобретая кухонную технику у нас, вы можете быть уверены в ее качестве и подлинности. Каждое устройство комплектуется гарантийным талоном, дающим право на полноценное сервисное обслуживание. Наши консультанты готовы помочь вам с выбором подходящей модели по телефону, а упаковщики и курьеры – тщательно проверить продукцию на исправность и комплектность, после чего доставить посылку по указанному адресу в оговоренное время.
