В поисках многофункционального кухонного прибора можно обратиться к аэрогрилю. Это компактное устройство, способное выполнять многочисленные задачи. Техника сравнительно простая в использовании, неприхотливая в эксплуатации. В современном ассортименте интернет-магазинов удастся подыскать удачную модель под любой запрос.
Аэрогрили
Такой агрегат работает по принципу нагрева воздуха, который горячим потоком направляется на продукт. Благодаря термической обработке в закрытой камере пища быстро доходит до нужной кондиции.
В аэрогриле можно готовить разнообразнейшие блюда. В нем запекают пироги, мясо, рыбу, получая кушанья с румяной корочкой, сочные и нежные внутри. Благодаря широкому температурному диапазону прибор выручает, если нужно выполнить сушку грибов, зелени, ягод, а также помогает готовить йогурты. Некоторые модели способны даже стерилизовать консервацию.
Большое преимущество аэрогриля заключается в том, что при приготовлении можно не использовать жир, получая превосходный результат. Поэтому даже румяное мясо с хрустящей корочкой будет полезным. Чтобы получить наибольшую отдачу от прибора, стоит выбирать модели с дополнительными комплектующими. Это разнообразные решетки, щипцы, противни, шампуры и пр.
Типы нагревателей
В первую очередь приборы отличаются вместительностью. Так что найдется версия под любые задачи, как и под пространство на кухне. Еще важно обращать внимание на тип нагревательного элемента.
Металлический ТЭН долго нагревается и так же долго остывает, так что дольше сохраняет тепло с меньшими затратами энергии. Его ценят за длительную службу, поскольку он очень редко выходит из строя. Галогеновый нагревается моментально, поэтому можно быстрее получить нужную температуру в камере. Однако такой нагреватель более уязвим – чаще ломается. Карбоновый ТЭН потребляет минимум электричества и долго работает, не подводя. Но сам по себе он сравнительно дорогой, а потому и стоимость прибора выше.
Система управления
Современные аэрогрили предлагаются с механическим или электронным способом управления. Первый вариант – наиболее надежный и простой. Электронные кнопки смотрятся аккуратнее, не нарушая дизайна. Чтобы запустить устройство, пользователю достаточно выбрать необходимый режим и нужную температуру. Далее прибор сам выполняет поставленную задачу.