Для приготовления блюд из различных кухонь мира может применяться разнообразная бытовая техника. Чаще всего люди готовят с использованием варочной панели, духового шкафа, комбинированной кухонной плиты или микроволновой печи. При этом существует огромное количество других видов техники, заметно упрощающих приготовление даже очень сложных блюд. Одним из наиболее популярных видов такой техники можно считать аэрогрили. Эта продукция сочетает в себе преимущества духового шкафа и сушильной машины и может использоваться для множества задач.
Что такое аэрогриль?
Аэрогриль (или аэрофритюрница) - это уникальная бытовая техника, которая оснащается мощным грилем и вентилятором конвекции. Большая часть моделей имеет встраиваемый форм-фактор и подходит для установки на стол или столешницу. Стоит отметить, что аэрогриль по размерам сильно отличается от электропечи или конвекционного шкафа. Вы легко можете взять устройство на дачу или перевезти в новую квартиру.
Современные аэрогрили оснащаются удобной панелью управления сенсорного типа, на которой отображается время приготовления блюд, а также находятся сенсорные кнопки и индикаторы выбора программ. Большая часть моделей оснащается внутренней камерой на 10-20 литров и подключается к стандартной розетке 220-240 В, 50-60 Гц. Пользователь может регулировать температуру в диапазоне от 50 до 220 градусов и задать время приготовления от 1 до 60 минут. При необходимости пользователь может продлить время приготовления блюда. Корпус устройства изготавливается из пластика, а в откидной дверце устанавливается многослойное окно, оснащенное стеклом и термостойким пластиком. Внутренняя камера аэрогрилей изготавливается из нержавеющей стали. При этом в боковых стенках устройства располагается 3-4 уровня для размещения противней или решеток-гриль.
Как можно использовать?
Данный вид бытовой техники может применяться для приготовления большого количества различных блюд. Аэрогрили оснащаются большим нагревательным элементом, который может состоять из двух частей: большого и малого грилей. Также техника оснащается вентилятором конвекции, который способен обеспечивать равномерное пропекание блюд со всех сторон. Режим конвекции заставляет горячий воздух внутри камеры циркулировать и готовить блюдо. Также многие модели аэрогрилей оборудуются вертелом, на котором можно готовить уникальные блюда.
Сушка
Одним из наиболее популярных режимов работы аэрогриля можно считать сушки. Пользователь устройства может применять режим сушки для того, чтобы удалить влагу из овощей, фруктов, ягод и даже мяса. Например, модели от компании Zigmund Shtain могут оснащаться регулировкой температуры для сушки в диапазоне от 50 до 70 градусов Цельсия. Также пользователю доступна регулировка времени сушки от 1 минуты до 8 часов. При необходимости пользователь может активировать отложенный запуск сроком до 10 часов. Во время сушки продукты можно укладывать на всех уровнях приготовления. Для защиты от прилипания необходимо использовать кулинарную бумагу.
Запекание
Также аэрогрили можно использовать для приготовления самых различных блюд. Благодаря наличию гриля и вентилятора конвекции пользователь может производить копчение продуктов, готовить пиццу, творожные и картофельные запеканки, жаркое и множество других блюд. Наличие гриля позволяет задавать всем блюдам румяную корочку.
Гриль
Еще одна важная функция - это гриль. Многие считают, что настоящий гриль возможен только над углями. Но фактически жар от углей ничем не отличается от жара электрического гриля. Температурное воздействие в обоих случаях одинаково. Поэтому вы легко сможете приготовить вкуснейшие блюда в аэрогриле. Многие модели оснащаются большой подставкой для жира и хромированной решеткой для приготовления блюд-гриль. На гриле можно приготовить мясо, рыбу, различные овощи и даже грибы.
Интернет магазин бытовой техники
В нашем интернет-магазине вы сможете найти множество различных аэрогрилей от известных мировых производителей. На сайте magazinbt.ru реализован удобный каталог с фильтрами, вы сможете отсеивать бытовую технику по размерам, характеристикам и даже стоимости. Для удобства пользователя в карточках товара размещается полезная информация, облегчающая выбор аэрогриля. Если вы хотите купить более профессиональное оборудование - то советуем обратить внимание на встраиваемые духовые шкафы с грилем и системой конвекции. Такие духовки могут выполнять большую часть задач, для которых применяется аэрогриль. На всю технику из каталога действует официальная гарантия, срок которой может отличаться для каждого производителя.